概述：

我国冷链物流产业发展起步较晚，相比于欧美日发达国家来说，整体水平较低。根据2017年4月，国务院发布的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》。文件中指出要建设冷链基础设施网络，建立“全程温控、标准健全、绿色安全、应用广泛”的冷链物流服务体系。需要政策的大力支持，产业、资本和技术的多重驱动。为了保障生鲜类快件的配送时效和商品品质，实现同类产品优先配载、优先派送。

方案：

将RFID技术应用到生鲜类产品的流通环节中，只需在装载肉类的托盘或包装箱贴上RFID 电子标签或一维、二维条码。即可做到了解仓库、运输车辆、产品状态等实时信息。

优点：

1.为司机预设最优路线，将肉类产品以最新鲜的状态运送到指定的卖场；

2.GPS定位对运输车辆进行实时监控。方便管理部门通过后台系统进行监管；

3.货物交接时，卖场负责人只需通过手持机读取包装箱或托盘上的 RFID 电子标签或一维、二维条码，即可确认货品信息，完成收货；

4.签收信息上传至后台信息系统，可及时更新查看托盘肉类产品的最新状态。